طريقة عمل بلح الشام

بسم الله الرحمن الرحمن الرحيم

المقادير:

كوبان دقيق ابيض-نصف قالب زبده صغيره-كوبان ماء-4بيضات-ملعقه صغيره فانيليا-زعفران-هيل-مقدار من الشراب السكري-زيت للقلي

الطريقه:

توضع الزبده مع الماءعلى النار حتىيغلي الخليط ثم ترفع من على االنار،ثم يضاف الخليط الى الخليط السابق وهو ساخن ويخلط جيدا ،ثم يضاف البيض واحده واحده حتى يتكون خليط متجانس ثم يضاف الفاتيليا والهيل والزعفران ،ثم يضع الخليط في كيس بلح الشام ،ثم يصب ويشكل في زيت غزير ساخن على نار هادئه ويقلب حتى يحمر ثم يغمز في الشراب السكري البارد. مع السلامه 

جـزاك الله خيرا على هذا الموضوع الرائع

بارك الله فيك على المرور 
منوووووووووره 
بطلتك

شكرا على الوصفة اللديدة