عجينة الفطائر السهلة والمثالية

عجينة الفطائر السهلة والمثالية



الفطائر من المقبلات المنتشرة كثيرا
في الوطن العربي وتختلف باختلاف
انواع حشوها لكن تبقى العجينة من
الثوابت فيها ولكي تكون الفطائر لذيذة
يجب ان تكون العجينة مثالية

المقادير:
٣ كوب طحين
٤ م-ك حليب بودرة
٢ م-ك خميرة
١ كوب صغير سكر
١ م-ص ملح
١ كوب ماء دافيء
١ حبة بيض
ربع كوب زيت


طريقة التحضير


يتم خلط الطحين مع الحليب و الخميرة و السكر و الملح في قدر
ثم يضاف الي الخليط المجهز الماء و الزيت و البيضة
و تعجن المقادير لمده ٥ دقائق و تترك لمده ٣٠ دقيقه حتي تتخمر
و تصبح عجينة لانواع المعجنات جاهزة للحشو بالبحشو المفضل

الف شكر اخى العزيز واصل ابداعك

يسلمواااااااااااااااا + انت لم ترد على الرسالة الخاصة

لك مني الف شكر رائع

مشكور اخي على طرحك

مشكور اخي

شكرا علي الموضوع

شكرا على الموضوع الجميل وذو فائدة
شكرا لك
تحياتي

شكرا لك على الموضوع ابدعت

شكراااااااا لك

جـزاك الله خيرا على هذا الموضوع الرائع